2’-FL ถ้าให้อธิบายก็คือ 2'- ฟูโคซิลแลคโตส เป็นโครงสร้างอย่างหนึ่งของ HMOs ที่สามารถจำแนกออกมาได้มากกว่า 200 โครงสร้าง มีส่วนสำคัญในการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับเด็กแรกเกิด อย่างที่กล่าวไว้ว่า น้ำนมแม่เปรียบเสมือนเป็นวัคซีนแรกนั้นก็คงไม่ผิดนัก โดยหลักการทำงานของ 2'-FL ทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก ที่มีส่วนช่วยระบบทางเดินอาหาร ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่จะทำให้เกิดโรค เสริมสร้างภูมิต้านทานได้ดีให้กับเด็กแรกเกิด หรือเด็กเล็กที่ยังคงดื่มน้ำนมแม่อยู่ ซึ่งสารอาหารนี้จะพบได้มากถึง 80% ในน้ำนมมแม่เท่านั้น

โพรไบโอติก (Probiotic) เป็นจุลินทรีย์ชนิดดีที่อยู่ในร่างกายมนุษย์ ส่วนมากพบในระบบทางเดินอาหาร นับว่าเป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะการส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหารให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ซึ่งน้อยคนนักที่จะทราบว่าโพรไบโอติกแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม เช่น กลุ่มแลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus) กลุ่มบิฟิโดแบคทีเรียม (Bifidobacterium) กลุ่มแซคคาโรไมซิส (Saccharomyces Boulardii) ฯลฯ โดยเฉพาะกลุ่มแลคโตบาซิลลัส ที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย และกลุ่มบิฟิโดแบคทีเรียม ที่ช่วยในเรื่องการดูแลอาการลำไส้แปรปรวนให้ดีขึ้น และช่วยสร้างภูมิต้านทานในร่างกายได้อีกด้วย สำหรับใครที่ระบบขับถ่ายไม่ดี เราแนะนำให้หาอาหารที่มีโพรไบโอติกสูงมารับประทาน เช่น โยเกิร์ตรสธรรมชาติ นมเปรี้ยว คอมบูฉะ ดาร์กช็อคโกแลต ถั่วนัตโตะ น้ำส้มสายชูหมัก กิมจิ ซุปมิโซะ ฯลฯ เพราะหลังจากที่เรารับประทานอาหารที่มีโพรไบโอติกเข้าไปแล้ว โพรไบโอติกจะเข้าไปจับกับผิวเยื่อบุลำไส้ แล้วผลิตสารต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์หรือแบคทีเรียที่ไม่ดี ส่งผลให้ลำไส้แข็งแรง ระบบขับถ่ายดีขึ้นนั่นเอง

สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ อาจมีคำถาม ในขณะตั้งครรภ์สามารถกินโพรโบติกได้หรือไม่ ? และเพื่อคลายความกังวลเราแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานได้เช่นกัน แต่อันที่จริงแล้ว โพรไบโอติก เป็นประโยชน์สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ เนื่องจากโพรไบโอติกเป็นจุลินทรย์ที่มีอยู่ในร่างกายเราอยู่แล้ว จึงไม่เป็นอันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์ แต่ก่อนรับประทานอย่าลืมว่า ปรึกษาคุณหมอก่อน ไม่ว่าจะกินอาหารเสริมใดๆ ก็ตาม

พรีไบโอติก (Prebiotic) เป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว ที่ได้มาจากน้ำตาลธรรมชาติ ช่วยทั้งกระตุ้นการทำงาน และส่งเสริมจุลินทรีย์ โพรไบโอติก (Probiotics) หรือถ้าพูดให้เข้าใจง่ายก็คือ พรีไบโอติก นั้นเป็นอาหารของโพรไบโอติกนั่นเอง ซึ่งพรีไบโอติก (Prebiotic) นั้นร่างกายไม่สามารถย่อย หรือดูดซึมในระบบทางเดินอาหารได้เลย ทว่าจะถูกดูดซึมด้วยแบคทีเรียในบริเวณลำไส้ใหญ่แทน โดยร่างกายจะดูดซึม พรีไบโอติก (Prebiotic) ได้ก็จะต้องให้โพรไบโอติกนั้นมาย่อยสลายอีกที