สุขภาพดีเริ่มต้นที่การขับถ่ายดี ส่งผลให้ร่างกายเกิดความสมดุล ซึ่งความสมดุลสร้างได้ไม่ยาก หากมีตัวช่วยดีๆ อย่าง ซินไบโอติก (Synbiotics) มาทำความรู้จัก “ซินไบโอติก” ผู้ช่วยสุดเจ๋งที่จะทำให้ร่างกาย สุขภาพของคุณมีความสมดุล ขับถ่ายดี เติมเต็มความสุขได้ในทุกๆ วัน โดย “คุณแพร – ภญ. วรผานิตย์ กำเนิดสิทธิเสรี” กรรมการผู้จัดการ บริษัท ศิริเวช ฟาร์ม่า และ เภสัชกรประจำร้านศิริเวช พร้อมที่จะบอกต่อถึงประโยชน์มากมายของซินไบโอติกแล้ว
ซินไบโอติก Synbiotics คือ
โพรไบโอติก (Probiotics) + พรีไบโอติก (Prebiotics) = ซินไบโอติก (Synbiotics) ซึ่งเขาจะช่วยในเรื่องของการขับถ่าย เรื่องลำไส้ การขับถ่ายที่ดีจะส่งผลให้ทุกอย่างดีขึ้น เพราะการขับถ่ายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต ส่งผลต่อการใช้ชีวิตหลายอย่าง ซึ่งซินไบโอติกประโยชน์เยอะมาก นอกจากช่วยเรื่องขับถ่ายแล้ว ก็ช่วยเรื่องคลายความเครียดได้ด้วย ช่วยให้ร่างกายทำงานได้ดีขึ้น เคยมีคนไข้ถามถึงปริมาณที่มากเกินไปของซินไบโอติก เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะมีผลเสียไหม คำตอบคือซินไบโอติกไม่ได้มีผลเสีย แต่หากเราบริโภคมากเกินไปร่างกายจะขับทิ้งและซินไบโอติกเขาจะมีอายุของเขาเองด้วย อยู่ได้ประมาณ 24 ชั่วโมง ถามว่ากินเยอะได้ไหม ก็ได้แต่ประโยชน์ที่ได้รับก็ตามที่ร่างกายต้องการ กินเยอะไม่เป็นผลเสียต่อร่างกาย แต่แพรแนะนำให้กินในปริมาณที่พอดีเป็นสิ่งที่ดีที่สุด เพราะความบาลานซ์ให้ร่างกายมีความสมดุลเป็นเรื่องที่สำคัญ
โพรไบโอติก Probiotics
โพรไบโอติก มี 2 ประเภทคือ แบคทีเรียและยีสต์ที่อยู่ในระบบทางเดินอาหาร และระบบอื่นๆของร่างกาย และที่เรากำลังพูดถึงกันอยู่คือ โพรไบโอติกแบคทีเรีย การทำงานของโพรไบโอติกเพียงตัวเดียวจะไม่สามารถทำงานจึงต้องมีอาหารเติมให้เขา ซึ่งในที่นี้ HMO เป็นอาหารชั้นเยี่ยมให้กับโพรไบโอติกได้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ สร้างภูมิต้านทาน ช่วยแก้ไขเรื่องท้องผูก ป้องกันไวรัส ตอนนี้โพรไบโอติก มีงานวิจัยทางการแพทย์และได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก เพราะเขาช่วยลดอาการคนที่เป็นโรคซึมเศร้าได้ด้วย เนื่องจากไปเชื่อมโยงกับสารสื่อระบบประสาทในสมองได้ ผ่าน Gut-brain axis
Gut-brain axis แกนที่เชื่อมโยงกันระหว่างลำไส้และระบบประสาทในสมอง เมื่อลำไส้ทำงานดี ส่งผลให้สมองเราทำงานดีไปด้วย สำหรับคนที่สุขภาพดีไม่ได้มีปัญหาอะไร แต่อาจะมีอาการท้องผูกถ่ายไม่ดีก็เติมโพรไบโอติกได้ แต่สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคซึมเศร้าจะเห็นชัดมาก เรื่องการแสดงออกทางด้านอารมณ์ ถ้าถามว่ากลุ่มคนที่เป็นโรคซึมเศร้าจะกินยาอย่างเดียวได้ไหม คำตอบคือได้ และผู้ป่วยจะได้รับการรักษา ซึ่งผู้ป่วยหลายท่านที่มาที่ร้านยา เพื่อซื้อยารับการรักษาต่อเนื่อง อาจจะต้องได้รับการเปลี่ยนยาได้ขึ้นกับการพิจารณาการรักษาจากแพทย์ ถ้าย้อนกลับไปดูประวัติผู้ป่วยกลุ่มนี้อาจจะมีปัญหาเรื่องลำไส้ การขับถ่ายไม่ดี เช่นกัน หากมีตัวโพรไบโอติกช่วยจะส่งผลให้ผู้ป่วยมีอาการดีขึ้นได้
พรีไบโอติก Prebiotics
เป็นคู่หูของโพรไบโอติก เรียกว่าขาดกันไม่ได้เลย เพื่อความเข้าใจที่ง่ายมากขึ้น โพรไบโอติก จะเป็นหน้าที่ออกฤทธิ์ทำงาน เป็นเหมือนเครื่องจักร ส่วน พรีไบโอติก เปรียบเสมือนน้ำมันเติมเข้าไปเพื่อให้โพรไบโอติกทำงานได้ดี และไม่ใช่ว่ามีเพียงไฟเบอร์จะเป็นพรีไบโอติกได้ แต่พรีไบโอติกที่ดีต้องช่วยย่อยให้โพรไบโอติกเอาไปใช้งานได้เลย หนึ่งในนั้นก็คือ HMOs (Human Milk Oligosaccharides) ช่วยให้โพรไบโอติกทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
HMOs (Human Milk Oligosaccharides) คือ
HMOs (Human Milk Oligosaccharides) หรือ 2’- Fucosyllactose หรือ 2′-FL คือสารอาหารในกลุ่ม โอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นสารในนมแม่ เด่นในเรื่องของสร้างภูมิต้านทาน และเป็นอาหารของโพรไบโอติกชั้นเยี่ยม ช่วยให้โพรไบโอติกทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากๆ ช่วยกระตุ้นภูมิต้านทานได้ ช่วยป้องกันโรคต่างๆ ได้ดี เช่น ไวรัสที่ทำให้เราป่วยเป็นโรคต่างๆ หรือแบคทีเรียตัวร้ายที่จะมาทำลายลำไส้เรา
โพรไบโอติกช่วยเรื่องการขับถ่าย สร้างความสมดุลให้ร่างกาย และ HMOs สารที่อยู่ในน้ำนมแม่ จึงมีส่วนช่วยให้โพรไบโอติกทำงานได้ดีขึ้น หลายคนสงสัยว่า สาร HMOs ที่เราบอกมาจากน้ำนมแม่ แล้วผู้ใหญ่อย่างเราๆ รับแล้วยังมีประโยชน์อยู่ไหม คำตอบคือมีประโยชน์ค่ะ เพราะอย่างที่เล่าไปข้างต้น HMOs เป็นเพียงสารที่อยู่ในน้ำนมแม่ซึ่งเป็นเพียงแหล่งผลิตแห่งหนึ่งเท่านั้นเอง ซึ่งประโยชน์ของ HMOs สามารถช่วยได้แบบไม่จำกัดอายุ ไม่จำกัดวัย เพราะร่างกายของเราต้องการภูมิต้านทานตลอดเวลา HMOs จึงสำคัญสำหรับทุกคน
“คุณแพร – ภญ. วรผานิตย์ กำเนิดสิทธิเสรี”
กรรมการผู้จัดการ บริษัท ศิริเวช ฟาร์ม่า จำกัด และ เภสัชกรประจำร้านศิริเวช
