HMO สารอาหารสำคัญในนมแม่ ดียังไง?

28 February 2023

HMO สารอาหารสำคัญในนมแม่ ดียังไง?

28 February 2023

“น้ำนมแม่” อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิดที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็ก ซึ่งมีทั้งกลุ่มโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุ ซึ่งวันนี้เราจะมาเล่าถึงคุณประโยชน์ของ โอลิโกแซคคาไรด์” หรือ Human Milk Oligosaccharides (HMO) สารอาหารสำคัญในนมแม่ที่มีมากกว่าในนมวัวเกินกว่า 100 เท่า ให้คุณแม่ทุกคนได้รู้จักกันว่าทำไมถึงควรให้ลูกน้อยได้กินนมแม่

HMO ถือว่าเป็นสุดยอดสารอาหารสำคัญที่อยู่ในน้ำนมแม่ จัดอยู่ในกลุ่มสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต โดยในน้ำนมแม่หนึ่งหยดมี HMO เป็นองค์ประกอบสำคัญที่สูงเป็นอันดับ 3 รองจากน้ำตาลแลคโตสและไขมันเลยทีเดียว ทั้งนี้ HMO ถูกแบ่งโครงสร้างออกไปมากมายกว่า 200 โครงสร้าง ซึ่งโครงสร้างที่ถูกพบมากที่สุดใน HMO คือ 2’-FL หรือ 2’ ฟูโคซิลแลคโตส (2’-Fucosyllactose) ที่เป็นประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร ระบบขับถ่าย และการกระตุ้นภูมิคุ้มกันในเด็ก โดยช่วงที่น้ำนมแม่จะมี HMO สูงที่สุดคือช่วงน้ำนมมีสีเหลือง (Colostrums) หรือช่วงที่คุณแม่คลอดลูกใหม่ ๆ แล้วมีน้ำนมไหลนั่นเอง โดยคุณประโยชน์ของ HMO ที่ส่งผลต่อพัฒนาการเด็กนั้นมีหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น

  • ช่วยป้องกันไม่ให้จุลินทรีย์ เชื้อโรค แบคทีเรียชนิดไม่ดีมาเกาะที่ลำไส้
  • ลดความเสี่ยงต่อการเกิดการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหารและลำไส้ 
  • ลดโอกาสในการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและระบบขับถ่าย เช่น โรคท้องผูก โรคอุจจาระร่วง โรคลำไส้อักเสบ โรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ ฯลฯ
  • ช่วยกระตุ้นภูมิต้านทานในลำไส้ ทำให้ลำไส้แข็งแรงขึ้น 
  • ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
  • เสริมสร้างภูมิต้านทานในกระแสเลือด 
  • ลดโอกาสการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
  • ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบ  
  • ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคภูมิแพ้
  • ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ เป็นต้น

นมแม่ คือเกราะป้องกันชั้นดีของลูก ที่ไม่ใช่แค่เกราะป้องกันชั้นดีทางด้านร่างกาย ที่มีส่วนช่วยให้ร่างกาย สุขภาพ และสมองของลูกแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังเป็นเกราะป้องกันชั้นดีทางด้านอารมณ์และจิตใจของลูกน้อยด้วยเช่นกัน เพราะระหว่างที่คุณแม่ให้นม คุณแม่จะได้โอบกอดลูกแนบชิด ทำให้ลูกน้อยได้สัมผัสถึงความรัก ความอบอุ่นของแม่ที่ส่งผ่านการสัมผัสตัวซึ่งกันและกัน ส่งผลให้ลูกอารมณ์ดี ไม่แปรปรวนง่าย และมีจิตใจที่อ่อนโยนด้วย

แชร์

บทความสุขภาพอื่นๆ

4 May 2023
ทำความรู้จักกับ ซินไบโอติก Synbiotics เพื่อร่างกายที่สมดุล

  สุขภาพดีเริ่มต้นที่การขับถ่ายดี ส่งผลให้ร่างกายเกิดความสมดุล ซึ่งความสมดุลสร้างได้ไม่ยาก …

อ่านเพิ่มเติม
2 March 2023
โปรไบโอติก จุลินทรีย์ตัวจิ๋ว พลิกชีวิตให้คนขับถ่ายยาก

เพราะเราไม่สามารถมองเห็นการเปลี่ยนแปลงของอวัยวะภายในร่างกายเหมือนผิวพรรณและหน้าตา ดังนั้น “การปรับสมดุลร่างกาย” …

อ่านเพิ่มเติม
2 March 2023
คุณแม่ตั้งครรภ์ระบบขับถ่ายไม่ดี โพรไบโอติกช่วยได้ สบายท้อง

สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ โดยส่วนใหญ่มักมีอาการท้องผูก ทำให้ร่างกายรู้สึกไม่สบายตัว …

อ่านเพิ่มเติม

เราใช้คุกกี้เพื่อปรับปรุงประสบการณ์การใช้งานของคุณและเก็บข้อมูล
เพื่อประสิทธิภาพของเว็บไซต์ คุณสามารถตั้งค่าความยินยอม
การใช้คุกกี้ได้โดยคลิกที่ การตั้งค่าคุกกี้

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    Cookies Details

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    Cookies Details

บันทึก